En Bacu, estamos en la búsqueda de nuevos talentos que compartan nuestra visión de transformación y que deseen proyectar su carrera en un entorno innovador, dinámico y profundamente comprometido con la excelencia operativa.
Si eres una persona a la que le apasiona ver cómo los ingredientes frescos se convierten en recetas memorables, y entiendes que el orden y la disciplina son los pilares de una gran cocina, esta oportunidad es para ti. Buscamos auxiliares de producción que no solo ejecuten tareas, sino que sientan orgullo por cada plato que sale de nuestras estaciones de trabajo.
Tu rol en nuestra línea de producción
Como parte fundamental de nuestro equipo en la zona de Suba, específicamente en Prado Veraniego, tu misión será asegurar que la base de nuestra propuesta gastronómica se mantenga impecable. El auxiliar de producción en Bacu tiene la responsabilidad de transformar las materias primas siguiendo recetas básicas con una precisión milimétrica. Tu labor diaria será el motor que permite que nuestros puntos de venta operen con agilidad, garantizando que cada salsa, corte o preparación previa cumpla con los estándares de calidad que nos caracterizan.
La limpieza no es negociable para nosotros; es una parte intrínseca de tu labor. Esperamos que mantengas tu estación de trabajo como un templo de higiene, cumpliendo rigurosamente con los protocolos de seguridad alimentaria. Esta posición requiere una mentalidad enfocada en los detalles, donde la estandarización sea tu mejor aliada para que el sabor de Bacu sea consistente en cada bocado.
Requisitos y perfil profesional
Para formar parte de este cambio, necesitamos que cuentes con una base sólida de conocimientos. Buscamos personas con una experiencia mínima de un año en roles similares dentro de la industria gastronómica. Es indispensable que poseas un dominio fluido de las técnicas de cocina básicas y que tengas la capacidad de trabajar bajo ritmos de producción industrial sin perder el toque artesanal que requiere la comfort food.
Desde el punto de vista administrativo, para formalizar tu vinculación, requerimos que cuentes con tus certificados laborales debidamente actualizados y tu diploma o acta de grado de bachiller. Estos documentos son esenciales para iniciar nuestro proceso de contratación, el cual se caracteriza por ser transparente y ajustado a todas las normativas legales vigentes en el territorio colombiano.
Condiciones laborales y bienestar en Bacu
Creemos firmemente que un equipo motivado es el ingrediente secreto del éxito. Por ello, ofrecemos una estructura de compensación competitiva y estable. Al ingresar a Bacu, contarás con un contrato a término indefinido, lo que te brinda la seguridad necesaria para proyectar tu futuro con nosotros. La remuneración incluye el salario base de $1.750.905, al que se suman todas las prestaciones de ley correspondientes.
Adicionalmente, reconocemos tu esfuerzo a través del sistema de propinas y te brindamos un auxilio de alimentación para apoyar tu bienestar diario. El pago de tu salario se realiza de manera quincenal, asegurando flujo constante para tus necesidades personales. En Bacu respetamos tu tiempo de descanso y equilibrio vida-trabajo; por esta razón, no manejamos turnos partidos. Tu jornada será continua, permitiéndote organizar mejor tu tiempo fuera del restaurante.
Horarios y dinámica de trabajo
Nuestra planta de producción opera en una estructura de turnos rotativos de lunes a sábado, lo que te otorga la ventaja de tener todos los domingos libres para compartir con tu familia o dedicar tiempo a tus proyectos personales. Los turnos están diseñados para cubrir las necesidades operativas de la cadena: un turno de mañana de 6:00 a.m. a 3:00 p.m., un turno de tarde de 1:00 p.m. a 10:00 p.m., y un turno nocturno de 10:00 p.m. a 6:00 a.m.
Esta rotación exige una gran capacidad de adaptación y puntualidad, cualidades que valoramos enormemente en nuestros colaboradores. El lugar de trabajo es presencial en nuestras instalaciones de Prado Veraniego, un espacio diseñado con tecnología y procesos modernos para que puedas desempeñar tu labor con todas las herramientas necesarias. Si estás listo para dejar tu huella en la gastronomía colombiana y crecer de la mano de una marca en expansión, queremos conocerte.